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ベジタリアンカプセルズとは

ベジタリアンカプセルズとは、植物を原料として作られたカプセルの事です。ベジキャプスともいう。(英:vegetarian capsules)

薬などを包むカプセルは、主に牛の皮や骨を原料としたゼラチンカプセルです。狂牛病やウシ海綿状脳症(BSE)の影響により、このゼラチンカプセルを避けてベジタリアンカプセルズを使うメーカーが増えています。

ベジタリアンカプセルズは、菜食主義者(ベジタリアン)の方や宗教的な観点から、肉類などの動物性食品などを避け、野菜や果物、豆類や穀物などを中心とする食生活を送っている方のために作られたカプセルです。

ベジタリアンとは、野菜から由来する言葉ではなく、ラテン語(VEGETUS)からきている語源で、「生き生きとして活気ある」「生命力に満ち溢れた」という意味をもっています。単に野菜ばかり食べる人という事でなく、生活をより豊かに深いものにするという考え方である。

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