ラクトフェリシンとは

ラクトフェリシンとは、タンパク質の一種です。

ラクトフェリシンは、哺乳類の唾液や涙などの分泌液に含まれていますが、特に、母乳に多く含まれています。

哺乳類の母乳などに含まれるラクトフェリンにくらべ、抗菌作用、抗酸化作用ともに強いといわれています。

ラクトフェリシンには、強い抗菌・抗酸化作用、ピロリ菌を減らす作用、抗炎症、抗ウイルス作用、免疫調節作用などがあり、Ｃ型肝炎ウイルスにも効果が期待されています。また、鉄分の吸収を促すため、貧血にも効果を発揮します。

しかし、熱に弱いため加熱された乳製品にはほとんど含まれていません。

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