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シルベスタとは
シルベスタとは、甘さを感じにくく、糖を吸収しくくする。(別名:ギムネマ酸)
シルベスタに含まれるあるブドウ糖に似た分子構造を持つグルクロン酸が舌の表面にある甘みを感じる受容体に先に結合するので甘みを持つブドウ糖が受容体に結合できなくなると考えられています。さらに、腸での糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑えてくれます。
*糖尿病改善
*ダイエット
*便秘改善
*滋養強壮
*虫歯予防
サイト紹介
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シルベスタに含まれるあるブドウ糖に似た分子構造を持つグルクロン酸が舌の表面にある甘みを感じる受容体に先に結合するので甘みを持つブドウ糖が受容体に結合できなくなると考えられています。さらに、腸での糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑えてくれます。
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