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グルコマンナンとは
グルコマンナンとは、コンニャクイモに代表される人体の消化酵素では消化されない水溶性の食物繊維のことです。コンニャクマンナンともいう。
グルコマンナンは、便秘を改善する効果が複数の厳密な試験で確認されており、水を吸収しやすい性質から、胃の中でふくらんで満腹感を与えてくれるので、カロリーカットやダイエットに効果があります。また、高コレステロールの改善、血糖値の抑制、便秘改善などの効果もあり、糖尿病、高血圧を防ぐ物質が含まれていることも報告されています。
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