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プロテインとは
プロテインとは、アミノ酸が結合してできる筋肉の維持、増強を目的とした、乳清(ホエイ)や大豆(タンパク質)を原料としたサプリメントのこと。(英:protein)
プロテインは、身体を構成する栄養素として必要不可欠なもので、不足すると体力やスタミナがなくなり、脳の働きが鈍り、成長障害、貧血などの症状が出てきます。筋力トレーニング後の回復の際にプロテインを補給すると、筋肉の修復を十分にすることが出来ます。しかし、プロテインは非常に栄養価の高いサプリメントで運動しないとカロリーオーバーになり太りやすくなるので注意が必要である
食品からタンパク質を摂取すると、同時に脂肪分も摂ることになるので、サプリメントのプロテインでは炭水化物や脂肪分を極力少なくしてあります。