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カカオマスポリフェノールとは
カカオマスポリフェノールとは、チョコレートやココアの原料になるカカオ豆に含まれるポリフェノール成分である。（英：cacaomass polyphenol）
カカオマスポリフェノールには抗酸化作用があり、ＬＤＬコレステロール（悪玉コレステロール）の酸化を抑制して、血液をサラサラにして動脈硬化を予防し、ストレス緩和、ガン予防、アレルギー症状などを抑制する効果があるといわれています。
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カカオマスポリフェノールについて
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